"Deux invitées ont marqué cette semaine :
Marie-France Houdart d'abord a conquis le public de jeunes occitanistes en leur parlant du pain , des graminées sauvages récoltées
par les lointains ancêtres au pain d'aujourd'hui, en passant par la découverte du feu, de la meule de la levure...

Régine Rossi-Lagorce, auteur de "Bouligou et farcidure", a passionné son auditoire avec la préparation de la mique, dégustée à la fin
(et cuisinée à l'avance pas Sylvie Hourtic, la cuisinière du collège). Elle en a profité pour livrer quelques secrets de cuisine et pour présenter
des ingrédients inconnus de beaucoup... Les intervenants ont montré que cuisiner est un plaisir pour les papilles, certes, mais pour tous les sens mis en éveil...

Un goputer-spectacle animé par Dominique Decomps, professeur d'occitan et ses élèves, a terminé ce riche après-midi..."